Učebnice, sešity a pomůcky pro školní rok 2024/2025

Český jazyk a lit.

Čeština pro učební obory SOU, N.Kvítková, I.Helclová, SPN

Čítanka  pro tříleté učební obory SOU, J.Soukal, SPN

1.Cizí jazyk

Anglický jazyk

Maturita Solutions 3rd Edition Elementary Student´s Book Czech Edition           

NÁKUP UČEBNIC LZE USKUTEČNIT I ONLINE PŘES

BRIDGEBOOKS.CZ.

Pracovní listy na SAJ **

Německý jazyk

Němčina pro číšníky, kuchaře a gastronomii, V. Höppnerová

Člověk a společnost

Občanská nauka pro SOU, V.Dudák, SPN

Matematika

Matematika pro SOU 1 (čísla výrazy a počítání s nimi),

autor Marková Kateřina a kol, ISBN 978-80-7358-340-8

Matematika pro SOU 2 (Rovnice a nerovnice, funkce), autor Marková Kateřina,

ISBN 978-80-7358-341-5

Školní kalkulačka bez grafického režimu

Fyzika

--

Tělesná výchova

sportovní oblečení a sportovní obuv - jednu na ven a jednu čistou do tělocvičny

Informatika a kom.

--

Ekonomika

Materiály dle doporučení vyučujícího

Nauka o výživě

 Potraviny a výživa, Marie Šebelová

Výroba pokrmů

Kulinářské umění

Technika odbytu

Doporučená literatura - Stolničení, autor: Gustav Salač, nakladatelství Fortuna

Odborný výcvik

Pracovní sešit odborného výcviku - elektronický

Receptury teplých pokrmů, Jaroslav Runštuk a kolektiv